[D] – 12/01/2024 Desenvolvimento e aplicação de novos materiais poliméricos à base de quitosana, gelatina e extrato de casca de romã (Punica Granatum L.) para revestimento e melhoria da qualidade pós-colheita de morangos (Fragaria × ananassa Duch.)

Doutorado

Título: Desenvolvimento e aplicação de novos materiais poliméricos à base de quitosana, gelatina e extrato de casca de romã (Punica Granatum L.) para revestimento e melhoria da qualidade pós-colheita de morangos (Fragaria × ananassa Duch.)

Programa: Química (Analítica e Inorgânica) – IQSC

Autora: Mirella Romanelli Vicente Bertolo

Banca: Professor Doutor Stanislau Bogusz Junior, do IQSC/USP, Professora Doutora Bianca Chieregato Maniglia, do IQSC/USP, Doutor Daniel Souza Corrêa, da EMBRAPA, Professor Doutor Renato Lajarim Carneiro, da UFSCar e Professora Doutora Ana Elizabeth Cavalcanti Fai, da UERJ.

Defesa: sexta-feira, dia 12 de janeiro de 2024, às 14 horas, no Anfiteatro Prof. Milan Trsic.

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